广东指南

[汕头]汕头旅游饮食提示

推荐餐馆小公园手工肉丸地址：高埕中山路汕头市农副产品批发市场对面5—10档特色：“小公园”牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸汕头所在的潮汕地区盛行潮州菜，它是广东三大菜系之一（其余两种为粤菜和客家菜）。潮菜的形成和发展可谓源远流长。唐代大文豪韩愈曾写过《初南食：贻元...

[广州]吃在广州

粤菜文昌路2号广州酒家 T:81389840滨江西路20号广州酒家 T: 84423123体育东路112号广州酒家 T: 38809138十三行路86号广州酒家 T: 81870138花地湾广州酒家 T: 81579828吉祥路广州酒家 T: 83385336泮溪酒家 T:81815955莲香楼(以包点闻名) 第十甫路67号 T:81813388, 818116...

[珠海]珠海湾仔海鲜街吃海鲜提醒

去湾仔海鲜一条街吃海鲜的朋友可千万注意了，和海鲜摊主还有饭店老板在结帐时可要千万留个心眼，看看他们是否算错。什么都自己算一下，千万不要盲目听信他们的报价。我去湾仔海鲜一条街吃了2次。第一次糊里糊涂回来算算始终不明白好像比我预计的多了点。第2次去我无意中...

[珠海]珠海美食

斗门重壳蟹重壳蟹又称松壳蟹，生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜（每1000斤中只能选取10斤），其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质，是滋补佳肴，在港、澳、台和珠海等地区闻名遐迩。横琴蚝近海牡蛎，生活在横琴岛周边海域。这里...

[珠海]珠海旅游饮食提示

餐饮推荐:横琴蚝生态园广东吃蚝的最佳地点之一，从珠海市区一路沿海而行便能来到这儿。一串串的蚝放养在蚝田里，即开即食，烧蚝、芝士锔蚝、铁板蚝、白灼蚝……真的是超肥超嫩超新鲜，让人一吃就停不了口。地址：香洲区横琴富祥湾养蚝场食神(唐家店)菜肴以海鲜为特色，价...

[珠海]伶仃岛饮食

餐饮 A, 伶仃三宝：海胆，狗爪螺和将军帽。 B, 推荐岛上的花蟹和沙蚬. C,岛上的大排档不多,只要在码头及新广场附近,价钱差不多.

[清远]清远饮食

食 三黄鸡：以岩背产的走地鸡为上品，吃苞谷大的，每只最少3-4斤重，这次因人少没吃，据说不错，价格60元/只（按当地的物价比一点都不平宜）。 豆 腐：水好的地方豆腐都不会差，但跟其它地方比（当然不是广州）也不是很特别，试试无仿。竹 笋：质量很好，但当地烹调水平...

[清远]清远旅游饮食推荐

清远市区及清新县城有不少餐馆，高、中、低档一应俱全，消费水平比广州略低。到清远一定要尝尝白切清远鸡、刀切糍等。连州的风味菜肴也很特色，比较有名的是腊蛋、腊全狗，还有野味、河鲜、山珍等。 英德比较有特色的菜肴是九龙豆腐、英德笋、英德跑地鸡、东乡蒸肉、擂茶...

[梅州]梅州客家菜

汤料类大概十年前的一次回乡，亲戚宴请，其中有一鼎汤，至今怀念。此汤名为苦笋汤。苦笋为梅州大埔县的特产，野生苦笋不及人的小指粗，色泽与普通竹笋无异，略光滑，竹节明显，非常修长，味道是真苦而非苦甘之味，煲汤时要加入咸菜和猪血骨熬几个小时，汤味苦甘，对人的...

[梅州]梅州旅游饮食提示

餐馆推荐星园 梅州市三角地承德楼 平远迎宾馆 平远县平城南路 梅州江南大厦 梅州市梅江一路梅州新南大厦 梅州市江南彬芳大道丙村侨联大厦 梅县丙村镇 丙村锦洲酒家 梅县丙村镇交通路晚甘侯茶艺馆 梅州市沿江东路滨江新村3幢 雁南飞茶艺馆 梅州市华侨城梅州菜具有鲜明的客...