广东指南

[江门]江门上川岛饮食

食：在上川岛，不可不吃海鲜，当地海鲜平、靓、鲜。在度假区内有海鲜一条街，十几间大排档一字排开，任点任吃。另外，有经验的游客都会先到沙堤渔港猛吃一轮海鲜再到飞沙滩游玩。

[江门]江门旅游餐馆推荐

推荐餐馆江门白石美食街 地址：位于市郊环市镇白石乡特色：海鲜野味餐厅聚集地，1999年江门首届美食节曾在这里举行。 鹤山饮食文化广场 特色：占地面积3万平方米，是园林庭院式的饮食广场，有十多家各具风格的酒家菜馆、露天酒吧，有露天演出舞台。恩平河南食街 地址：位...

[惠州]惠州大甲岛饮食

饮食：1、在旧市场码头有一个室内的海鲜市场，价钱和广州的差不多，不过品种较多，驴友可以在此买海鲜，然后到附近的餐厅加工即可，加工费：清蒸8蚊，炒闷12～15蚊，白灼6蚊。每个人50元已经可以吃得非常丰盛了。在码头边上还有一个露天海鲜市场，则是渔民在那摆卖的，不...

[惠州]南昆山饮食

食南昆山临街建筑都是全新的，甚至还有掉着青藤十分优雅的土特产一条街，专门卖些草药、灵芝、兰花、笋干、鱼干、香菇、竹制品之类的东西，但价格一点都不便宜，我们最后只买了一节竹筒，因为形状比较特别。逛了一下，才知道南昆山为何物价较高的原因，原来当地耕地很少...

[惠州]惠州特色美食

惠州梅菜 色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。东江糯米酒 采用纯正糯米以传统工艺酿制而成。酒质甜蜜，芬芳浓郁。东江盐（火局）鸡 选用“三黄鸡”炮制而成的东江盐（火局）鸡是传统佳肴，风味独特。东江豆腐 选用“三黄鸡”炮制而成的东江盐（火局）鸡是传统佳肴，风味独特...

[惠州]惠州饮食文化

惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。古代的北方军旅流落定居，客家人南迁，惠州正处于广东三大方言语系（粤、客、闽南）的夹缝之间，使东江菜形成了一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。传统的东江菜偏重于“肥、咸、熟、香”，下油重，口味偏咸，一...

[河源]河源客家名菜

河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋阴降火、清肝明目、壮腰补气、养颜益气等功效。旅游部门最近评出的十大河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝

[广州]漫步广州淘金路

淘金路街道两边有许多小店，书店、咖啡店、小超市，门面很小，门口放着绿色植物，用中英文写在橱窗玻璃上的菜单或商品信息。沿着下坡往北路方向走，在半山坡还有小小门面的KFC和好又多。走进去才发现，里面其实并不小，好象店子都安在山洞里一样。广州人特别会安排空间，...

[广州]广州上下九路步行街美食之旅

回到住处，已经累的不行了。好好休息吧，还有三天的战斗呢！夜里的广州和上海差不多，很多高楼，很多灯，如果不是粤语时不时的在耳边响起似乎也不觉得和上海有太大的差别。大巴换的士后，到了住处，一个似乎比较好的小区，唯一和上海的小区不同的是满眼的绿化，是那种热...

[广州]吃在广州两信小吃

随着时代的变迁，两家店在广州又开设了许多家分店，虽说味道相同，但是要体会吃的神韵，还是要到老号，因为，在那里才有吃的文化！吃在广州的百年老号中，有名的甜品小吃店，当属南信，仁信了。南信坐落在热闹非凡的上下九，拥挤热闹。仁信开设在繁华喧闹的北京路，典雅...