广东指南

[韶关]韶关几大特色菜

我们全家是去年9月份从南昌调来韶关的，在这也快一年了，挺喜欢这的天气，不冷不热(南昌的天气热起来太热，冷的时候又太冷)，也喜欢这的美食，听朋友说这里有几大特色菜：爆炒山坑螺、龙归冷水肚、香芋扣肉都是当地最有名的菜，特别好吃。爆炒山坑螺 到韶关，不能不吃爆...

[韶关]韶关餐饮店铺一览

韶关市清雅园茶艺馆环园西路0751-8960968韶关市天福茶艺馆有限公司新华北８号0751-8636366 韶关市国香茶艺馆风度中路５３号0751-8915685 韶关市北国风味酒家广东省韶关市园前西路51号0751-8884558 韶关市大快活酒家广东省韶关市解放路126号0751-8882501 韶关市西雅园酒楼...

[韶关]韶关餐饮指南

整体情况韶关是多民族聚居的地区，大部分是汉族，此外还有瑶、壮、回、满、蒙、苗、白、侗、土家等三十多个少数民族，因而这里的菜肴也风味各异，博采众家之长。南雄的腊鸭和翁源的缩骨鲫鱼是非常有名的，游客到了以后不妨品尝一下。 特色美食爆炒山坑螺到韶关一定要吃爆...

[佛山]佛山美食名吃

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，历史上“食在佛山”早已美名远播。佛山，土地肥沃，水网交错，物华天宝，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的各种果蔬，在厨艺大师们的精密烹调之下，都能变成美味佳肴。?牐牱鹕骄坡ナ掣?...

[佛山]佛山饮食历史

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，历史上“食在佛山”早已美名远播。佛山，土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的各种果蔬，在厨艺大师们的精密烹调之下，都能变成美味佳肴。佛山人根据不同的...

[佛山]顺德美食介绍

食在顺德 厨出凤城在珠三角一带，顺德美食的名气最大。以往早有“食在顺德，厨出凤城”之说。名菜小吃远近闻名顺德厨师的整体素质高，到处都有美食的踪迹。光是鸡就有多种不同的烹任手法，出名的就有桂州南桥的盐局鸡、勒流山庄的白切阉鸡、顺府餐厅的四杯鸡等。顺德近年...

[佛山]佛山美食

盲公饼、双皮奶、小凤饼、扎蹄、九江煎堆、三水狗仔、大良野鸡卷……提起这些远近闻名的美食小吃，人们就会联想到珠三角地区的“美食之乡”———佛山。 佛山，土地肥沃，水网交错，扬华天竞，上天的恩赐成就了她拥有美食之乡美誉的先决条件，而勤劳、聪慧的佛山人更是发...

[佛山]佛山餐饮介绍

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，这里土地肥沃，水网交错，物华天竞，“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物，还是那青葱滴翠的各种果蔬，在厨艺大师们的精心烹调之下，都能变成美味佳肴。 佛山有许多小吃，如佛山扎蹄，大良野鸡卷、大良蹦沙...

[惠州]惠州餐馆饭店定座电话一览表

环城西 西湖大酒店 2226666惠州宾馆 2230872/2181333惠盈宾馆 2248118回味鸡 2226009 下角杨记餐馆 2218909雄记餐馆 2208871稳记餐馆 2242918严记餐馆 2211900君豪大酒店 2228899西湖宾馆 2181111下角煲仔王 2660268 蒙记海鲜酒楼 2227658山水川 2226543东江鸵鸟宴连锁店...

[惠州]惠州餐饮指南

惠州的饮食文化历史悠久，它作为粤菜的菜系组合之五，也作为东江流域人们一向引以为荣的骄傲，已成为东江文化特色中不可缺少的组成部分。 窝全鸭 八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经...